着地することが大切

梅酒を仕込んで2ヶ月経ちました

今こんな感じ


1ヶ月前と比べるとどうでしょう？


色…は微妙に濃くなってるんでしょうか？わかりません

梅は全部浮かんでいましたが、半分以上は沈みました

しわは、よっていたりそうでもなかったりまちまちです

溶けたザラメが底に溜まっていたのですが、混ざってなくなりました


なんだかいよいよ漬かってきたぞって感じがしてきました



そろそろ飲んでみてもいいんじゃないか…？


そんな誘惑に抵抗する毎日です